Chi siamo
Una storia di passione, ricerca e amore per il gusto
La nostra storia
Frumento senza fretta nasce nel 2015 dall’idea di Emanuele e Federica: creare una pizza autentica nel forno a legna, valorizzando i migliori grani siciliani.
Da allora, passione, ricerca e qualità delle materie prime sono alla base della nostra identità.
Dall'idea alla realtà
Nel 2015 abbiamo scelto di seguire una strada fatta di ricerca, qualità e territorio.
Oggi portiamo avanti la stessa filosofia con una pizza autentica, ingredienti selezionati e una proposta in continua evoluzione.
Ingredienti italiani
Farine siciliane, identità e territorio
La nostra pizza nasce dalla scelta di farine ottenute dai migliori grani siciliani, selezionati per valorizzare il gusto e l’identità del nostro territorio. Un ingrediente semplice, ma fondamentale, che ci permette di creare un impasto autentico, frutto di ricerca, cura e passione.
Semplicità, ricerca e territorio
Grani siciliani
Farine selezionate per valorizzare l’impasto e il legame con il nostro territorio.
Ingredienti di stagione
Verdure fresche e materie prime selezionate seguendo la stagionalità.
Vini naturali
Una selezione coerente con la nostra filosofia, pensata per accompagnare la cucina.
I nostri contatti
Sede di Catania
Sede di Acireale
Momenti unici: la nostra galleria
Testimonials
Dicono di noi
Le parole di chi ha scelto Frumento senza fretta raccontano meglio di ogni altra cosa la nostra passione per la pizza e per il buon gusto.
BUONO
In base a 2396 recensioni
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Loraine R.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Lovely terrace, friendly staff and their arancini masculini was delicious! 😍Pubblicato su Google![]()
Weronika CieślakTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Bardzo dobra pizza. Świeże i bardzo smaczne składniki. Super obsługa :) PolecamPubblicato su Google![]()
Agata MilazzoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Sono stata qualche giorno da in questa pizzeria perché la pizza con l'impasto siciliano che fanno mi piace molto . Devo dire che i tempi di attesa sono un po più lunghetti rispetto alla media ,ma ne vale la pena . La cosa che mi ha dato fastidio l'ultima volta però è stata che nonostante avessi prenotato online ho preferito chiamare per chiedere se potevano darmi un tavolo all'interno del locale climatizzato visto che fuori c'erano 40 gradi, mi è stato risposto che loro durante la settimana non utilizzavano la sala interna e che quindi visto che era un giovedì avrei dovuto sorbirmi il caldo fuori ,ho risposto che non era un problema . Così quella sera arrivo insieme alle mie amiche e ci fanno accomodare nel nostro tavolo fuori ,come di mia abitudine mi alzo per andare a lavarmi le mani ed entrando dentro mi accorgo che non solo c'era il climatizzatore acceso ,ma c'era anche una bella tavola con almeno 10 persone che stavano già cenando . Ora non so perché a me abbiano risposto in quel modo ma un consiglio voglio darglielo , evitate di fare queste sciocchezze perché sono una caduta di stile ...ci fate brutta figura .Pubblicato su Google![]()
Peter Andreas HartegTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Super hyggelig restaurant med super betjening og hyggelig stemning.
Frumento senza fretta
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